おすすめ料理

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  日本古来の発酵技術『醸す』と秘伝のタレと炭火で焼き上げる、本気を追求した『焼鳥』を是非。

  164円(180円)～

  『醸す』とは、糀を発酵させ、酒・醤油・味噌等を作る日本古来の発酵技術の。色々な食材を醸すことで、より美味しく、より新しく食べて頂きたい。そんな想いで【かもしや】と名付けました。この『醸し』と、創業より14年継ぎ足し続けてきた秘伝のタレと炭火で焼き上げる鳥を、本気で追及していく【焼鳥かもしや】。

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  日本古来の発酵技術『醸す』と秘伝のタレと炭火で焼き上げる、本気を追求した『焼鳥』を是非。

  164円(180円)～

  『醸す』とは、糀を発酵させ、酒・醤油・味噌等を作る日本古来の発酵技術の。色々な食材を醸すことで、より美味しく、より新しく食べて頂きたい。そんな想いで【かもしや】と名付けました。この『醸し』と、創業より14年継ぎ足し続けてきた秘伝のタレと炭火で焼き上げる鳥を、本気で追及していく【焼鳥かもしや】。

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  焼鳥を召し上がる前に是非！発酵総菜5種盛

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  素材にこだわった発酵総菜です。焼鳥との相性を第一に、ドリンクとも合うよう考案いたしました。盛り合わせだけでなく単品でのご用意もございます。ラインナップにつきましては店内にあります黒板にてご確認ください♪

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  焼鳥を召し上がる前に是非！発酵総菜5種盛

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  素材にこだわった発酵総菜です。焼鳥との相性を第一に、ドリンクとも合うよう考案いたしました。盛り合わせだけでなく単品でのご用意もございます。ラインナップにつきましては店内にあります黒板にてご確認ください♪

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  メニューは至ってシンプル!!看板メニューの焼鳥に拘っているからこそ、サイドメニューまで焼鳥中心で考案。

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  焼鳥を中心としたサイドメニューは、量は少ないものの焼鳥やお酒との相性を第一に考え、素材に拘った逸品揃い。お酒のつまみや野菜串の他にも、ガッツリお食事されたいお客様には、『特製 焼鳥丼』がお薦め♪

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  メニューは至ってシンプル!!看板メニューの焼鳥に拘っているからこそ、サイドメニューまで焼鳥中心で考案。

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  焼鳥を中心としたサイドメニューは、量は少ないものの焼鳥やお酒との相性を第一に考え、素材に拘った逸品揃い。お酒のつまみや野菜串の他にも、ガッツリお食事されたいお客様には、『特製 焼鳥丼』がお薦め♪