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請品嚐用日本古老的發酵技術“釀造”和秘製醬汁,用炭火烤製而成的正宗“烤雞肉串”。
164日元(180日元)~
“麴”是一種古老的日本發酵技術,通過發酵曲來製造清酒、醬油、味噌等。通過多種食材的釀造,我們希望顧客能夠享受到更多美味和新奇的食物。考慮到這一點,我們將其命名為“Komasuya”。【Yakitori Kamosaya】認真追求這道“釀造”,自創業以來14年一直添加到醬汁中的秘製醬汁,還有炭烤雞肉。
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吃烤雞肉串之前請先嚐嚐!5種發酵配菜
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採用嚴格挑選的食材製成的發酵配菜。我們設計它不僅適合搭配烤雞肉串,還適合搭配飲料。除了各種商品外,我們還提供單品。請查看店內黑板上的陣容。
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菜單極其簡單!因為我們對招牌菜烤雞肉串很講究,連副菜單都是圍繞烤雞肉串來設計的。
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以烤雞肉串為中心的副菜單,雖然數量不多,但精選的菜餚非常講究食材,其中最重要的是與烤雞肉串和清酒的搭配。除了酒類零食和蔬菜串之外,我們還為想要豐盛大餐的顧客推薦“特製烤雞肉串”♪
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粘性烤雞肉串追求美味的飲食。
“ Kousu”是日本的一種古老的發酵技術,它通過發酵koji來製造清酒,醬油,味mis等。通過釀造各種原料,我們希望您能吃得更美味,更新鮮。出於這種想法,我將其命名為“ Kamoya”。自成立以來,認真地追求這種“釀造”以及秘密調味醬和炭火烤鳥已經添加了14年。
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新鮮就是生命。每天精心準備的烤串。
在您面前,您可以看到木炭火烤的烤雞。儘管位置優越,距離立川站南口只有2分鐘的步行路程,但這裡也有兩個完全私人的房間,非常受成年人歡迎。由於受歡迎的座位,請盡快預訂♪
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7種串拼盤
1650日元(含税)
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5種串拼盤
¥1210(含税)
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紫蘇捲
270日元(含税)
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心(醬、鹽)
181日元(含税)
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Bonjiri 骨頭
240日元(含税)
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烤雞柳
250日元(含税)
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皮膚(醬/鹽)
220日元(含税)
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肝臟(醬、鹽)
230日元(含税)
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雞翅
300日元(含税)
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Negima(醬/鹽)
280日元(含税)
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鵪鶉
250日元(含税)
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斯卡莫札
250日元(含税)
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中國山藥
165日元(含税)
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什錦發酵配菜(7種)
1485日圓(含税)
*請聯繫工作人員訂購單個物品。
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發酵小菜拼盤(5種)
1100日元(含税)
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卡莫亞的馬鈴薯沙拉
600日元(含税)
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立川蔬菜色拉
700日元(含税)
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手工銀杏豆腐
550日元(含税)
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在咸米曲中醃製的 Zangi
¥750(含税)
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完整的私人房間,最多可容納10人。可以在私人房間中使用少於20人的♪♪非常適合公司宴會,適合在一起的朋友和成年女孩聚會的酒會。我們將從包房專用路線引導顧客☆
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在您面前,您可以看到木炭火烤的烤雞。儘管位置優越,距離立川站南口只有2分鐘的步行路程,但這裡也有兩個完全私人的房間,非常受成年人歡迎。由於受歡迎的座位,請盡快預訂♪
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可以連接的桌子座位最多也可以容納6人。♪下班後喝一杯或建議與朋友一起喝酒♪還有各種其他座位類型,例如露台座位。請在各種場景下使用!
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立川站南口步行3分鐘!還設有開放式露台座位。
在Garaku-Taya的一樓開放,帶有一個強大的U型櫃檯座位,2個配有投影儀的完全私人房間和一個更開放的露台座位,您可以在前面看到木炭火烤的烤雞有座位類型。一定為了追求美味請享用認真的烤雞肉。
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首先,這是一種為時令食材增添色彩的目的地蔬菜♪照片閃耀◎
牛served,胡蘿蔔,蓮lotus,菜,洋蔥,蘿蔔,蘿蔔,芹菜等豐富的蔬菜豐富多彩,是一種不僅可以品嚐,而且還可以享受外表的寶石。☆推薦用於女童聚會和小型聚會。
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餐桌座位3位 × 4
自由擺放桌子座位。
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餐桌座位3位 × 4
具有靈活佈局的桌子座位。
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包廂6位 × 1
- 包廂式
- 完全包廂(設有墻壁/門)
- 吸煙、禁煙
禁煙
完整的私人房間。推薦用於約會,週年慶典和娛樂活動。
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包廂10位 × 1
- 包廂式
- 完全包廂(設有墻壁/門)
- 吸煙、禁煙
禁煙
完整的私人房間。適用於中小型宴會,例如公司宴會和朋友之間的酒會◎配備投影儀!
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包廂20位 × 1
- 包廂式
- 完全包廂(設有墻壁/門)
- 吸煙、禁煙
禁煙
完整的私人房間,最多可容納20人。對於季節性宴會♪
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吧檯座位2位 × 4
請一邊欣賞眼前的烤雞肉串一邊度過美好的時光♪單身客人也可以入住!
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露臺座位4位 × 1
一個座位有限的露台座位。非常適合即將到來的季節♪
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露臺座位4位 × 1
只有一個開放式露台座位!
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立川靜修會
立川人氣店鋪“ Gakura-taya”開業!!完整的包房,U型櫃檯,閣樓座位
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從立川站南口步行22分鐘
在Garakutaya的1層NEWOPEN!享受采用日本傳統發酵技術和秘密調味料製成的木炭烤雞肉。
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◆約30種飲料
考慮到與烤雞肉串的相容性,準備了大約30種精選飲料。``國內檸檬酵素檸檬酸''是必看的!
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最多可容納20人!
從入口的私人房間。在可以享受VIP感覺的完全私人的房間裡,請品嚐粘稠的烤雞肉串和可口的美酒。
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◆約30種飲料
考慮到與烤雞肉串的相容性,準備了大約30種精選飲料。``國內檸檬酵素檸檬酸''是必看的!
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釀造×秘製醬汁×木炭烤架
通過釀造各種原料,我們希望您能吃得更美味,更新鮮。請在“ Kamoshiya”享受。
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完整的私人房間,可容納少量人。配有投影儀和空調。
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完整的私人房間,最多可容納10人。配有投影儀和空調。
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私人房間最多可連接20人!貴賓室舉行公司宴會,歡迎會和歡送會♪
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這次推薦♪露台座位具有出色的開放感。
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完整的外賣菜單♪有關詳細信息,請參閱外賣菜單部分。